15 Apr Ackerbau
Der landwirtschafltiche Betrieb Hermann-Josef Benning bewirtschaftet insgesamt ca. 70 ha landwirtschaftliche Nutzfläche. Davon sind etwa 12 ha langfristig gepachtet. Außerdem werden jährlich Flächen mit Berufskollegen getauscht, die Möhren und Kartoffeln anbauen. Dadurch wird eine vielfältige Fruchtfolge für alle gewährleistet.
Im laufenden Jahr 2023 bauen wir an:
- 12,0 ha Spinat
- 35,0 ha Silomais
- 17,0 ha Getreide (Gerste oder Hafer-GPS)
- 2,5 ha durchwachsene Silphie
- 1,5 ha Grünland
- 2,0 ha Wildacker und Blühstreifen
Außerdem wachsen Möhren und Kartoffeln auf ca. 20 ha betriebseigenen Ackerflächen, die wir mit Berufskollegen getauscht haben.
Die Landwirtschaft stellt die Grundlage für die Fütterung der Biogasanlage dar. Hauptkultur auf den Ackerflächen ist allerdings der Spinatanbau. Dieser wird im nahe gelegenen Werk der Firma Iglo zu Tiefkühlware weiterverarbeitet (der mit dem „Blubb“). Der Spinat wird während der Wachstumsphase zweimal gesät und geerntet.